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Category Archives : BLOG

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Agnellino con pasta di mandorle. Quanto costa in calorie la pasta di mandorle

   BLOG   marzo 28, 2018  Commenti disabilitati su Agnellino con pasta di mandorle. Quanto costa in calorie la pasta di mandorle

Chissà cosa sta preparando il nostro staff in pasticceria. E’ Pasqua e i dolci tradizionali quasi si “sprecano” in tutte le attività dolciarie italiane. Colombe più o meno farcite e più o meno tradizionali, uova pasquali, al cioccolato al latte o fondente, conigli e gallinelle di cioccolato, agnellini di pasta di mandorla o…

Crema pasticcera calorie. Quanto costa un cornetto alla crema? La parola al nostro pasticciere

   BLOG   febbraio 23, 2018  Commenti disabilitati su Crema pasticcera calorie. Quanto costa un cornetto alla crema? La parola al nostro pasticciere

Crema pasticcera mon amour potremmo dire. Ma quanto ci costa assaporare questa bontà senza fine. Non costo in denaro ma in termini di calorie? E’ una domanda che ci fanno spesso. Quanta crema pasticcera mettiamo, per esempio, nei nostri cornetti e quante calorie poi mi toccherà smaltire dopo aver affondato…

Come fare una torta per Halloween e perchè si usano le zucche. Pasticceria Melendugno Lecce

   BLOG ,,,,   ottobre 30, 2017  Commenti disabilitati su Come fare una torta per Halloween e perchè si usano le zucche. Pasticceria Melendugno Lecce

Perchè si usano le zucche per Halloween e quali sono gli ingredienti della nostra torta a forma di zucca Halloween si è ormai impossessata del Salento. Nella notte di domani, 31 ottobre, questa festa celtica, dedicata a tutti i santi, prenderà avvio in Italia e nel nostro territorio. La nostra…

Quante calorie ha una zeppola, la risposta della pasticceria

   BLOG ,,   gennaio 22, 2017  Commenti disabilitati su Quante calorie ha una zeppola, la risposta della pasticceria

Quante calorie ha una zeppola Siamo arrivati a fine gennaio e da un paio di settimane i nostri valenti pasticceri preparano le zeppole di San Giuseppe. Ma quante calorie ha una zeppola di 100 grammi?

Pasticceria salentina: quante calorie ha il pasticciotto leccese con crema pasticcera

   BLOG   dicembre 7, 2016  Commenti disabilitati su Pasticceria salentina: quante calorie ha il pasticciotto leccese con crema pasticcera

Nella pasticceria salentina non può mancare il pasticciotto leccese. I nostri due pasticceri si danno da fare ogni mattina per sfornare centinaia di pasticciotti che i tanti avventori poi mangiano con entusiamo.

Senza olio di Palma, il tormentone contagia Melendugno

   BLOG   novembre 27, 2016  Commenti disabilitati su Senza olio di Palma, il tormentone contagia Melendugno

Senza olio di palma qui e senza olio di palma lì. Non c’è spot pubblicitario che non finisca con il tormentone “senza olio di palma”.

Ferragosto 2016, super lavoro per il nostro staff

   BLOG   agosto 15, 2016  Commenti disabilitati su Ferragosto 2016, super lavoro per il nostro staff

E’ dalle 5 di stamane che il nostro staff sforna cornetti, pasticciotti, kraffen con crema, cornetti vegani, ai cinque cereali, e poi ancora cornetti, un mare di cornetti per i tantissimi avventori e buongustai che affollano la nostra caffetteria. Le ragazze non hanno un attimo di calma e tra caffè…

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